HORNO DE BRASA SIGNATURE

El horno de brasas San-Son Línea “Signature” es una parrilla cerrada para carbón que puede hornear y ahumar al mismo tiempo.

Diseñado con el tamaño ideal para uso doméstico con la ingeniería de construcción de uno profesional para restaurantes.

 

Dimensiones
Frente: 0.51 m
Fondo: 0.593 m
Alto: 0.944 m
Categoría:

Descripción

  • Fabricado en acero inoxidable y acero al carbón.
  • Cuenta con sistema de aislamiento con fibra cerámica y lana mineral para la disipación de calor al exterior.
  • Regulador de tiro superior cortafuegos que evítala salida de llamas y chispas.
  • 2 parrillas de profesionales de acero inoxidable.
  • 3 niveles para ajustar altura de parrilla.
  • Regulador de temperatura inferior.
  • Charola de cenizas inferior.
  • Charola de derrames de puerta.
  • Capacidad de servicio para 10 personas.
  • Cajón de carbón con capacidad de 2 kg.
  • Incluye accesorios: pala, atizador y divisor de charola p/carbón.
  • Tiempo de encendido 30 minutos aproximadamente.

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